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一幼本部组织食堂“五常管理”培训
作者:ghy    文章来源:本站原创    点击数:126    更新时间:2017-9-1

831日下午,一幼本部组织食堂从业人员业务培训,重点学习《现代餐饮五常管理法》。

分管副园长顾红云组织活动,详细解释了“五常管理”中“常组织”、“常整顿”、“常清洁”、“常规范”、“常自律”的定义、目的和具体做法,并结合本部食堂的具体情况提出了整改要求。

“五常管理”是现代餐饮中用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术。坚持五常管理可以使食堂运作更规范、更高效。通过学习,大家逐步将高大上的管理理念和现实的工作结合起来,也有信心在实际工作中落实和不断细化管理规范,更好地为师生饮食服务。

 

文章录入:tangcuiping    责任编辑:tangcuiping 
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